Mirabellegrød, rød

Antal:

Portion

Ret : Grød og Vælling - Frugtgrød

Hovedingrediens : Bær - Mirabelle

Indsendt : 2006-08-17

Fotograf: Per © Alletiders Kogebog

Ingredienser:

500	gram	Mirabeller, røde500 gram Mirabeller, røde Beregnet ud fra udstenet vægt
5	dl.	Vand5 dl. Vand 1 tsk. 3 gram 1 spsk. 15 gram 1 dl. 100 gram
		Sukker Sukker 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 14 gram 1 dl. 90 gram
4	spsk.	Ideal B Jævning U / farve4 spsk. Ideal B Jævning U / farve
1	tsk.	Vanillesukker1 tsk. Vanillesukker 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 14 gram 1 dl. 90 gram
5	dl.	Piskefløde5 dl. Piskefløde 1 tsk. 3 gram 1 spsk. 15 gram 1 dl. 100 gram

Opskrift:

Mirabellerne vaskes, flækkes og udstenes.

Bærrene koges i vandet under låg ca. 5 min. Mosen sødes.

Ideal jævning og vanillesukker røres ud i 1 dl koldt vand og hældes i frugten på en gang og grøden koges 1 min.

Den hældes i skål drysses med lidt sukker og afkøles.

Fløde eller mælk serveres til.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
3.5 (3 stemmer)

Opskriften er vist 33802 gange,
og udskrevet 569 gange.

Energi:

KJ total 8388 (1997 kcal)
KJ pr. Portion 8388 (1997 kcal)
Vægt ialt 1504 gram
Vægt pr. Portion 1504 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 557 KJ (132 kcal)
Protein 0.9 gram
Fedt 12.7 gram
Kulhydrat 4.5 gram

Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:

Energiprocent i opskriften

(Anbefalet dagligt indhold)

Kommentarer

Eva - 2011-07-19 12:39:09
Kan sådan en grød fryses

Per - 2009-08-20 20:53:56
Ideal jævning B er som navnet siger, den står gerne sammen med sylteting, men kartoffelmel eller Maizena Majsstivelse kan bruges i stedet.

Ruth - 2009-08-18 12:21:33
Hvad er ideal jævning B?