Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Rødbeder med balsamico og fløde

Rødbeder med balsamico og fløde, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Tilbehør

Hovedingrediens : Rodfrugter - Rødbede

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Bente

Indsendt :



Ingredienser:
600 g.kogte rødbeder
1 spsk.smør
1 løg
2 spsk.rødvinseddike
2 spsk.balsamico
1 spsk.sukker
1 dl.fløde
 salt
 friskværnet peber
 evt.citronsaft
 
Opskrift:
Skær rødbederne i tykke stave på godt 1 cms tykkelse go 5 cm længde. Skær lget i bittesmå tern. Sauter løget klart i smør og hæld lidt vand på. Lad vandet dampe væk. Kom rødbeder og eddikerne i gryden. Drys sukkert over rødbederne. Vend forsigtigt og lad rødbederne suge eddiken. Hæld fløden ved og lad den koge tyk. Smag til med salt og peber. Pres lidt citron saft over til sidst der mangler lidt syre. Serveres varme til alle former for kød og stegt fisk


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (5 stemmer)

Opskriften er vist 11592 gange,
og udskrevet 305 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

mutti  -  2007-03-24 22:12:12
Det smager skønt. spiste dem til dyreryg. utroligt lækkert!!