Mors kardemommeboller

Mors kardemommeboller, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 12 stk.

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Sanne

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
500 g.hvedemel
100 g.margarine (evt. oliemargarine)
1.5 dl.vand
1.5 dl.mælk
50 g.gær
2 spsk.sukker
1 tsk.bagepulver
1 tsk.kardemomme
 
Opskrift:
Margarine smeltes evt. i mikroovn Mælk & vand tilsættes Gæren udrøres i blandingen som max må være 37 grader C.

Der tilsættes sukker, bagepulver og kardemomme Melet røres i og ekstra mel tilsættes, til man får den rigtige konsistent. Dejen må ikke blive for "tør" Dejen hæver 20 minutter
Dejen æltes og formes til 12 boller, der placeres på en bageplade
Ovnen tændes på 275 grader, og mens den varmer op hæver bollerne 15 minutter
Bollerne pensles med ymer, æg, yoghurt eller hvad man nu lige har ved hånden
Bollerne bages 10 minutter på midterste rille eller til de er gyldne





karakterer:
Opskriften er vist 28474 gange,
og udskrevet 447 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (136 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2022-01-03 18:34:12
Mon ikke temp. skal være 225 grader, og ikke 275?

  -   2021-11-09 11:19:35
Salt mangler. Jeg tilsatte 1 tsk salt

  -   2016-05-01 09:51:52
Mener du 275 grader?

  -   2016-01-24 15:10:47
Super gode og nemme

  -   2012-10-20 11:38:09
Rigtig gode og lette boller :-)

  -   2010-02-16 13:24:22
Rigtig god opskrift det smager genialt!

  -   2010-01-27 09:05:25
Lækre - også dagen efter. Men synes lige de mangler et "nip" salt!!

  -   2008-12-04 00:39:18
De er rigtig lækre, prøv også at skifte kardemommen ud med kanel...mums!

  -   2007-10-01 20:09:29
Glæder mig til at bage dem!! ^^

  -   2007-04-18 12:50:34
FANTASTISK GODE!

  -   2007-01-30 17:22:22
Rigtig rigtig rigtig gode!! Bager dem så tit jeg kan...