Startboller

Startboller, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Mel - Fuldkornshvedemel

Fedtfattig opskrift

Ukendt oprindelseslandIndsendt :

Ingredienser:
25 g.gær
2.5 dl.mælk eller vand
1 tsk.salt
1 spsk.olie
1 revet gulerod
2.5 dl.fuldkornshvedemel
6 dl.hvedemel
 
Opskrift:
Rør gæren ud i mælken/vandet. Tilsæt salt, olie og revet gulerod. Bland de 2 slags mel i, og ælt til dejen slipper. Hæver ½ time. Form boller af dejen og lad dem efterhæve 15 min. Bag bollerne 15 min. ved 200 grader.

Tips:

Fuldkornshvedemelet kan erstattes med havregryn.


karakterer:
Opskriften er vist 10779 gange,
og udskrevet 203 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.1    (7 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

rigmor  -  2011-07-09 10:51:09
Hvor mange boller.....