Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Grøn kyllingegryde

Grøn kyllingegryde, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Gryderet - Gryderetter

Hovedingrediens : Kylling - Kyllingefilet

Oprindelsesland : Thailand

ThailandIndsendt af : Julie

Indsendt :



Ingredienser:
6 kyllinge filetter
1 stort løg
150 g.grøn og rød peberfrugt
2-3 gulerødder
2 tsk.grøn pasta (en slags krydderi findes i Føtex ved udlandske varer rød pasta kan også bruges)
2.5 dl.fløde (kaffefløde kan bruges)
 evt.små majskolber
 salt
 peber
 
Opskrift:
løg grovhakkes og svitses i en vokgryde sammen med grøn pasta, under høj varme. Kødet skæres i strimler eller tern og svitses. når kødet er gennemstegt tilsættes gulerodstern og groftskåret peberfrugt og evt. små fine majskolber. under høj varme tilsættes fløden og der skrues helt ned, Lad det simre i 5-10 minutter alt efter hvor bløde grønsagerne skal være. Smag til med salt og peber

Tips:

Kan serveres med frisk pasta, kartofler eller ris. med salat og brød... velbekomme


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.1    (4 stemmer)

Opskriften er vist 31288 gange,
og udskrevet 796 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

gitte  -  2010-09-07 20:54:53
det hedder grøn eller rød karrypasta, som skrevet. den i føtex er hamrende dyr, i forhold til den uhyre fredelige smag og den sølle mængde. en ordentlig pasta kan købes i enhver thailands butik.(der er til mindst 20 gange, og den koster ca 25kr) der kan bruges kokosmælk istedet for fløde. herhjemme hælder jeg samtlige grøntsager der er på nippet til at dato udløbe i..selv salat (har IKKe forsøgt med rucula endnu..men det kommer, he he..)

Julie  -  2009-11-02 20:35:52
Nej

søs  -  2009-06-24 08:35:54
Det er ikke grøn PESTO du mener???

julie  -  0000-00-00 00:00:00
Det jeg kalder for grønpasta, hedder grøn karrypasta eller rød Karrypasta til dem som kan lide det stærke :) kan spises med frisk koriander og cremefraiche