Plætskner (sønderjysk)

Plætskner (sønderjysk), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
250 g.kartoffelmel
250 g.farin
250 g.hvedemel
125 g.smør
4 æg
 Reven citronskal
 
Opskrift:
Smørret smeltes forsigtigt og afkøles, mens sukkeret røres i. Derefter røres æggene og den revne citronskal i og til sidst melet. Dejen rulles til pølser med en diameter som en femkrone, og stilles i køleskabet en times tid.

Der skæres skiver af pølserne og de sættes på en smurt bageplade eller på bagepapir.

Bages i ovnen ved 175 grader C i ca. 15 minutter.





karakterer:
Opskriften er vist 5394 gange,
og udskrevet 92 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu