Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Kartoffelsalat med rygeost

Kartoffelsalat med rygeost, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

SalatRet : Salat - Kartoffelsalat

Hovedingrediens : Rodfrugter - Nye kartofler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :


Kartoffelsalat med rygeost, billede 4 Kartoffelsalat med rygeost, billede 1 Kartoffelsalat med rygeost, billede 2 Kartoffelsalat med rygeost, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
600 g.kartofler nye
200 g.agurk
150 g.radiser
1 bdt.purløg
 
 Rygeostcreme:
150 g.rygeost 1%
2 dl.creme fraiche 9%
0.5 tsk.rørsukker
1 tsk.hvidvinseddike
 salt
 peber
 
Opskrift:
Kartofler skrubbes/renses og koges så de stadig er faste - skæres i både. Agurkerne halves, udstenes og skæres i tynde skiver. Radiser renses og skæres i skiver. Purløg klippes fint.

Vendes med rygeostecremen og evt. pyntes med purløg og radiser.

Rygeostcreme
Ingredienserne blandes og smages til med salt og peber.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.2    (7 stemmer)

Opskriften er vist 47731 gange,
og udskrevet 1432 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu