hokaido eller butternutsquash300 g. hokaido eller butternutsquash
1
æble1 æble
saft og skal af 1 økologisk citron saft og skal af 1 økologisk citron
saft og skal af 1 økologisk appelsin saft og skal af 1 økologisk appelsin
1
tsk.
friskrevet ingefær1 tsk. friskrevet ingefær
1
vanillestang1 vanillestang
2
dl.
vand2 dl. vand
flydende sødemiddel flydende sødemiddel
Opskrift:
Hokaido og æble skæres i grove stykker og kommes i en minihakker og hakkes til snulder. Det kommes i en gryde med ingefær, citron og appelsin saft og skal, samt vanille stang og vand. Kog marmeladen ved svag varme i 45 minutter. Smag marmeladen til med sødemiddel.
Kom marmeladen på rene skoldede glas, der eventuelt er skyllet med lidt atamon.
Tips:
En anderledes marmelade, der smager dejligt på f.eks. groft knækbrød til morgenmaden. Smagen passer også fint sammen med ost.
karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift: 4
(1 stemmer)
Opskriften er vist 10526 gange, og udskrevet 300 gange.
Kommentarer
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider