Hokaidomarmelade

Hokaidomarmelade, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

SyltningRet : Syltning - Marmelade

Hovedingrediens : Grøntsager - Hokaido

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
300 g.Hokkaido eller butternutsquash
1 æble
 saft og skal af 1 økologisk citron
 saft og skal af 1 økologisk appelsin
1 tsk.friskrevet ingefær
1 vanillestang
2 dl.vand
 flydende sødemiddel
 
Opskrift:
Hokkaido og æble skæres i grove stykker og kommes i en minihakker og hakkes til snulder. Det kommes i en gryde med ingefær, citron og appelsin saft og skal, samt vaniljestang og vand. Kog marmeladen ved svag varme i 45 minut­ter. Smag marmeladen til med sødemid­del.

Kom marmeladen på rene skoldede glas, der eventuelt er skyllet med lidt atamon.

Tips:

En anderledes marmelade, der smager dejligt på f.eks. groft knækbrød til morgenmaden. Smagen passer også fint sammen med ost.





karakterer:
Opskriften er vist 12873 gange,
og udskrevet 354 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu