Mokkais med appelsin (mælkefri)

Mokkais med appelsin (mælkefri), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

Kold DessertRet : Kold Dessert - Hjemmelavet is

Hovedingrediens : Citrusfrugt - Appelsin

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
30 g.mandler
4 dl.Vand
40 g.rismel
2 spsk.Kakao
1 tsk.nescafe
40 g.akaciehonning eller sukker
30 g.mælkefri margarine eller olie
2-3 tsk.vanillesukker
2 spsk.Appelsinsaft eller 70 g. appelsin
0.5 tsk.salt
 
Opskrift:
Mandlerne males i en foodprocessor og løsnes fra bunden.

Vand, rismel og kakao koges under jævnlig omrøring i 10 minutter. Gryden tages af kogepladen og står få minutter. De øvrige ingredienser røres godt ind i rismassen, så et evt. bundfald fra gryden kommer med. Alt hældes ned til mandlerne og blendes til en fin, lind masse.

Massen hældes i en form og fryses.

Isen tages ud af fryseren ¾ time før servering.

Tips:

En lidt anden konsistens kan opnås med 20 g. rismel og 20 g. tapioca sagogryn.





karakterer:
Opskriften er vist 4488 gange,
og udskrevet 110 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu