Smørdampet julesalat

Smørdampet julesalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Tilbehør

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : jacob

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
4 julesalater
15 g.smør
100 g.groft revet gulerod
500 g.hakket løg
1.5 dl.hvidvin el. grøntsagsbouillon
2 spsk.hakket persille
 
Opskrift:
del julesalaten i halve og fjern rodstokken smelt smørret i en sauterpande og blød tilsæt guleroden løget og vinen damp under låg ved svag varme i 5 minuter fjern låget og kog endnu i 3 minuter drys med persille





karakterer:
Opskriften er vist 4788 gange,
og udskrevet 120 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2013-12-05 08:52:38
Hvem i alverden har skrevet Forklaringen? Saa daarlig dansk har jeg dog aldrig set. Kunne det ikke gores bedre? Indtil da bruger jeg ikke opskriften.

  -   2008-10-07 16:09:28
Lidt uforståelig opskrift, men resultater var godt nok, dog lidt syrligt, så jeg smagte til med en anelse sukker