Avocado med kapers og løg

Avocado med kapers og løg, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Pers.

FrokostRet : Frokost - Frokostretter

Hovedingrediens : Grøntsager - Avocado

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : jacob

Indsendt :
Avocado med kapers og løg, billede 4 Avocado med kapers og løg, billede 1 Avocado med kapers og løg, billede 2 Avocado med kapers og løg, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
2 avocadoer
 
 Marinade:
2 spsk.olie
2 spsk.citronsaft
3 spsk.kapers 35 g. drænet vægt
0.5 finthakket løg
 salt
 peber
1 spsk.hakket persille
 
Opskrift:
flæk avocadoerne fjern stenen og skal og skær avocadokødet i både læg dem på et fad eller 2 små tallerkener.

Pisk marinaden sammen og smag til hæld marinaden over med det samme

Tips:

servers sammen med: godt brød


karakterer:
Opskriften er vist 24575 gange,
og udskrevet 654 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.7    (7 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Beth  -  2009-04-20 09:17:38
Fantastisk god opskrift. Frisk og lækker. Fulgte opskriften nøje. God som forret. ½ avocado pr. person er nok. Brød ikke nødvendigt! Opskriften er til 4 personer.