Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Guacamole (avocadodip)

Guacamole (avocadodip), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Dip

Hovedingrediens : Grøntsager / Grønsager - Avocado

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : jacob

Indsendt :



Ingredienser:
2 modne avocadoer
3 spsk.citronsaft eller limesaft
2 spsk.finthakket løg
1-2 fedfinthakket hvidløg
2 flåede hakkede tomater
0.5 tsk.stødt koriander
 salt
 peber
2-3 dråbertabasco
 
Opskrift:
flæk avocadoerne fjren stenen og skrab frugtkødet ud mos det med en gaffel rør citron el. limesaft i straks ellers bliver mosen brun tilsæt resten af ingredienserne og smag til sæt det i køleskabet i ½-1 time

Tips:

servers som dip med: majchips,grønsagssnacks,forret til ristet brød


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (6 stemmer)

Opskriften er vist 19645 gange,
og udskrevet 496 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Maria  -  2013-06-29 16:44:47
Der skal en del ændringer til: 3½ spsk. citronsaft, 3 spsk. hakket løg, 1½ fede hakkede hvidløg, 1 stk. flåede og hakket tomat, 1 tsk. stødt koriander, meget salt og peber og til sidst 6 dråber tabasco. Så har man en nogenlunde god guacamole. Hvis det er til børn, så kør det til sidst igennem en food-processor.

Thor  -  2009-04-29 15:45:10
2 ord/1 ting: Creme Fraiche