citronsaft eller limesaft3 spsk. citronsaft eller limesaft
2
spsk.
finthakket løg2 spsk. finthakket løg
1-2
fed
finthakket hvidløg1-2 fed finthakket hvidløg
2
flåede hakkede tomater2 flåede hakkede tomater
0.5
tsk.
stødt koriander0.5 tsk. stødt koriander
salt salt
peber peber
2-3
dråber
tabasco2-3 dråber tabasco
Opskrift:
flæk avocadoerne fjren stenen og skrab frugtkødet ud mos det med en gaffel rør citron el. limesaft i straks ellers bliver mosen brun tilsæt resten af ingredienserne og smag til sæt det i køleskabet i ½-1 time
Tips:
servers som dip med: majchips,grønsagssnacks,forret til ristet brød
karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift: 3.8
(6 stemmer)
Opskriften er vist 19819 gange, og udskrevet 505 gange.
Kommentarer
Maria - 2013-06-29 16:44:47 Der skal en del ændringer til: 3½ spsk. citronsaft, 3 spsk. hakket løg, 1½ fede hakkede hvidløg, 1 stk. flåede og hakket tomat, 1 tsk. stødt koriander, meget salt og peber og til sidst 6 dråber tabasco. Så har man en nogenlunde god guacamole. Hvis det er til børn, så kør det til sidst igennem en food-processor.