Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Kartoffel- og aspargessalat

Kartoffel- og aspargessalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

SalatRet : Salat - Kartoffelsalat

Hovedingrediens : Rodfrugter - Nye kartofler

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : jacob

Indsendt :



Ingredienser:
750 g.nye kartofler eller aspargeskartofler
200 g.grønne asparges skåret i 4 cm lange stykker
 
 Marinade:
2 spsk.olivenolie
1 spsk.citronsaft
40 g.sorte oliven uden sten
4 tomater
2 spsk.hakket basilikum
 salt
 peber
 
Opskrift:
kog og pil kartoflerne kog aspargesene i 5 minuter

hak ingredienserne til marinaden i foodprocessor i ganske kort tid el. hak med en kniv og rør marinaden sammen smag til med salt og peber

hæld marinadenover kartoflerne og asparges og lad salaten trække mindst ½ time

Tips:

servers som tilbehør til fx stegt kylling lammekøle el. frikadeller


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)

Opskriften er vist 16418 gange,
og udskrevet 370 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu