skræl kartoflerne skær skær dem i meget tynde skiver læg kartoffelskiverne på et klæde og tryk væden af smelt halvdelen af smørret på en pande med slip-letbelægning tæt taglagt sammen på panden drys med salt og peber dryp med lidt smør læg et lag kartoffelskiver mere osv., indtil panden er fuld dæk panden med låg steg kartoflerne ved middelstærk varne løsn dem af og til fra bunden kartoflerne er møre på 20-25 minuter vend kartoflérne ud på serveringsfadet så den stegte side kommer opad
Tips:
servers til kod, fisk el grønretter
karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift: 2.5
(14 stemmer)
Opskriften er vist 48875 gange, og udskrevet 306 gange.
Kommentarer
Peter - 2012-02-16 10:51:45 Dårlig opskrift og dårlig forklaring.
Laila - 2010-10-16 23:19:13 Rigtigt God opskrift!
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider