Anna-kartofler

Anna-kartofler, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Kartoffel Tilbehør

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : jacob

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
1000 g.faste kartofler
20-30 g.smør
 salt
 peber
 
Opskrift:
skræl kartoflerne skær skær dem i meget tynde skiver læg kartoffelskiverne på et klæde og tryk væden af.

Smelt halvdelen af smørret på en pande med slip-letbelægning tæt taglagt sammen på panden drys med salt og peber dryp med lidt smør læg et lag kartoffelskiver mere osv., indtil panden er fuld dæk panden med låg.

steg kartoflerne ved middelstærk varme løsn dem af og til fra bunden kartoflerne er møre på 20-25 minuter vend kartoflerne ud på serveringsfadet så den stegte side kommer opad

Tips:

servers til kod, fisk el grønretter





karakterer:
Opskriften er vist 49891 gange,
og udskrevet 326 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.5    (14 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu