Rødkål-hokaido-salat med kylling

Rødkål-hokaido-salat med kylling, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : Kylling - Kogt/stegt kylling

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
120-170 g.kold tilberedt kylling
100 g.rød­kål
100 g.Hokkaido eller butter­nut­squash
 kernerne af et halvt granat­æble
 
 Dressing:
2 tsk.nødde- eller sesam­olie
2 tsk.abrikos­marmelade
1 tsk.sen­nep
1 spsk.eddike
 salt
 peber
 
Opskrift:
Striml grøntsagerne helt fint og blancher dem i to minutter i hver sin gyde med kogende vand. Hæld vandet fra grøntsagerne og lad dem afkøle.

Bland grøntsager med granatæblekerner og kyllingekød, der er trevlet i mindre stykker. Rør alle ingredien­serne til dressingen sammen og kom den over salaten.


karakterer:
Opskriften er vist 7615 gange,
og udskrevet 138 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu