Peacanpie

Peacanpie, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Nødder - Pekannødder - Pecannødder

Oprindelsesland : Amerika

AmerikaIndsendt :      Red :

Ingredienser:
 Mørdej:
250 g.hvedemel
100 g.smør
1 æg
1 anelse salt
 
 Fyld:
3 æg
2.5 dl.sirup (på majs men ahornsirup kan også bruges)
2 dl.sukker
80 g.smeltet smør (ikke margarine tak)
1 tsk.vanille
3-4 dl.pecan nødder i halve(kan erstattes af valnødder)
 
Opskrift:
Til dejen sigtes melet med salt. Smørret hakkes heri og smuldres let ind med fingrene. Dejen samles akkurat med letpisket æg - kun nok til konsistens som marcipan. Tilsæt nogle dråber koldt vand, hvis ægget ikke er nok. Rul dejen i plastfolie og lad den hvile mindst 1 time i køleskabet.






karakterer:
Opskriften er vist 7344 gange,
og udskrevet 180 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2012-01-09 23:49:56
Hvor er resten af opskriften?