Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Citronsovs - forlorne hollandaise

Citronsovs - forlorne hollandaise, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

SaucerRet : Saucer - Diverse Varme Saucer / Sovser

Hovedingrediens : Citrusfrugt - Citron

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : jacob

Indsendt :



Ingredienser:
30 g.margarine
40 g.hvedemel
4 dl.fiskesuppe
1 æg el. 2 æggoblommer
 citronsaft
 salt
 hvid peber
1 spsk.vand
 
Opskrift:
brug hvid afbaning leger sovsen med 1 æg el. 2 æggeblommer som piskes godt forud og tilsættes 1 spsk vand

Tips:

smag til med citronsaft,salt og hvid peber ADVERSEL:må ikke koge efter tillavningen


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Hollandaise sauce

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (3 stemmer)

Opskriften er vist 14295 gange,
og udskrevet 301 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu