Kogt fiskefilet

skær kødet fra benene i fileter og befri disse for skind (el. køb afskårne fileter) rul dem sammen fra halen og opefter bind omkring dem og kog dem som beskrevet - el. stil det sammen rullede fileter i en randform strø 1 tsk salt på og kog dem i vanbad.

Hæld suppen fra og hold fisken varm brug suppen sammen med afkoget fra fiskebenene til citronsaft.

Snitter af butterdej kan gives til el. fisken servers med kartofler el. løse ris

  -  2017-09-26 10:43:28
ingen kogetid

  -  2017-03-09 20:25:28
Der står ikke noget om hvor længe de skal koge og evt krydderier, så hvad kan denne opskrift hjælpe med??