| |
|
Mozeralla Sticks
Mozeralla Sticks, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Alletiders Kogebog
|
| | Mozeralla Mozeralla | | | | | | Beignets dej Beignets dej | | 100 | g. | hvedemel 100 g. hvedemel | | 3 | spsk. | olivenolie 3 spsk. olivenolie | | lidt | salt lidt salt | | 1 | glas | lunkent vand 1 glas lunkent vand | | | | | | et par æggehvider et par æggehvider | | lidt | salt lidt salt | | | | | | fritureolie fritureolie | | | |
| |
Beignets dej:
100 g hvedemel røres lind med 3 spsk olivenolie, lidt salt og et glas lunkent vand. Lad dejen trække.
Imens piskes et par æggehvider stive med lidt salt. Vend æggehviden i dejen.
Osten dyppes i dejen og frituresteges
|
|
Bedømmelse af denne opskrift:
4.7
(23 stemmer)
Opskriften er vist 10505 gange,
og udskrevet 100 gange.
| |
|
|
Kommentarer
Pia - 2012-03-31 20:45:27
Jeg syntes at osten smeltede inden dejen blev sprød
- 2010-03-10 08:07:34
den skal trække mens du pisker æggehvider....
spørgen-jørgensine - 2010-03-09 20:25:10
hvor meget er et glas vand på?:D
nadia - 2009-06-24 15:03:58
hej hvor langtid skal dejen trække og skal dejen være.??
|
|
