Engelsk rabarbertærte

Engelsk rabarbertærte, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 8 Pers.
Kager i formRet : Kager i form - Tærte

Hovedingrediens : Frugt - Rabarber

Oprindelsesland : England

EnglandIndsendt :      Red :
Engelsk rabarbertærte, billede 4 Engelsk rabarbertærte, billede 1 Engelsk rabarbertærte, billede 2 Engelsk rabarbertærte, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
500 gram Rabarber, renset vægt
100 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
1 spsk. Kartoffelmel 1 tsk. 4.2 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 70 gram
   
  Smuldre dej:
175 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

100 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
50 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
   
Opskrift:
Rabarberne skæres i mindre stykker og lægges i et ovnfast fad. Sukker og kartoffelmel blandes og drysses hen over.

Smuldre dej:
Smørret skæres i små stykker og blandes med mel og sukker til en smuldre-dej. Dejen drysses hen over rabarberne.

Kagen bages midt i ovnen ved 200 grader C. alm. ovn ca 30 minutter hvorefter den serveres lun med flødeskum.





karakterer:
Opskriften er vist 131856 gange,
og udskrevet 4689 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.4    (49 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 8875 (2113 kcal)
KJ pr. Pers. 1109 (264 kcal)
Vægt ialt 937 gram
Vægt pr. Pers. 117 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 947 KJ (225 kcal)
Protein 2.3 gram
Fedt 9.1 gram
Kulhydrat 34.9 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2019-09-04 15:01:03
Det er en super opskrift som jeg har brugt mange gange. Jeg erstatter altid halvdelen af melet med havregryn og laver dobbeltportion af dejen så jeg kan putte den i bunden af formen og smuldre den ovenpå - jeg bruger også ekstra frugt så det ikke er ren dej. Det kan anbefales at lave den med et mix af rabarber og blåbær da de komplimenterer hinanden super godt.

  -   2016-09-13 23:00:23
Det er en meget dårlig Opskrift på Englesk Rabarberkage det er ikke andet en Mel så den røj i skrallespanden

  -   2015-05-17 14:17:34
Den er super god med mandler og lidt sur.

  -   2015-05-17 14:13:06
Den er en meget god kage🐭🐮

  -   2014-06-27 10:41:31
Hvor stor er tærteformen cirka (i diameter)?

  -   2014-06-25 17:17:40
Hvor stor er tærteformen cirka (i diameter)?

  -   2014-06-23 09:19:43
Hvor stor er tærteformen cirka (i diameter)?

  -   2014-06-22 15:08:38
Hvor er det spænende. Kagen er i oven. Den minder mig om crumble-kagen fra London. Håber den er lige så god :-)

  -   2014-06-11 12:42:23
Hvor stor er tærteformen cirka (i diameter)?

  -   2014-06-05 21:27:28
Hvor stor er tærteformen cirka (i diameter)?

  -   2013-06-23 14:09:14
Den er rigtig god og bare så nem at lave.

  -   2012-06-27 21:14:50
den blev virkelig god!! jeg tror næste gang jeg laver den vil putte noget marcipan i måske..

  -   2012-05-29 17:46:10
Den er virkelig lækker. I stedet for kartoffelmel brugte jeg hvedemel og jeg kom en spiseskefuld vaniliesukker i også. I smuldre-dejen erstattede jeg halvdelen af melet med havregryn og kom en lille håndfuld hakkede mandler i sammen med.

  -   2010-07-24 14:17:40
En super-lækker kage, og så er den bare SÅ nem at lave.

  -   2010-07-11 17:12:33
den er også rigtig god med jordbæryougurt

  -   2009-08-04 15:33:05
Hurtig, nem og god. Med mandler bedre.. Skal prøves med hindbær eller/og havregryn snart.

  -   2009-06-02 14:18:45
Den er super god:-P!! Den ser extar flot ud hvis man laver den med gitter!!

  -   2009-05-21 15:52:28
Rigtig lækker og nem tærte. Brugte dog lidt mere sukker til at drysse over og bagte også 10 minutter længere end opskriften siger. Mums

  -   2009-04-24 12:48:11
Tærten manglede meget sukker, men det afhænger selvølgelig af, hvor sure rabarberne er. Jeg synes den bliver meget bedre, hvis man skifter min. halvdelen af melet ud med havregryn.

  -   2009-01-30 15:07:18
Byt noget af hvedemelet ud med havregryn og smuttede mandler

  -   2008-07-24 14:46:04
Smager fantastisk, er fabelagtig nem at lave og kan evt. suppleres med lidt æble til rabarber... Muuuums ikke sidste gang den er lavet i mit køkken... I stedet for flødeskum brugte jeg græsk youghurt 10% oprørt med lidt vanilleessens... muuums det godt og syndigt... ;o)

  -   2008-07-12 18:37:26
god med hakkede mandler, lidt havregryn istedet for noget af melet og serveret med cremefraiche MUMS!!

  -   2008-05-26 16:51:31
Helt vildt lækker rabarbertærte og minder rigtig meget om min fars applecrumble..mmm...

  -   2008-05-10 10:43:53
jeg syntes den smager himelsk. og ´MEGA godt.

  -   2007-06-20 21:11:48
Det er en succes, prøv at blande lidt mandler i dejen hakkede

  -   2007-06-06 17:44:01
udskift evt. 75 g mel med havregryn

  -   2007-05-17 14:59:49
er helt vildt god, dejen er super nem den er bar toppen

  -   2007-05-17 14:59:21
den er super super lækker