Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Ratatoille

Ratatoille, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Tilbehør

Hovedingrediens : -

Oprindelsesland : Frankrig

FrankrigIndsendt :



Ingredienser:
500 g.squash
300 g.aubergine
2 store løg
1 rød peberfrugt
1 grøn peberfrugt
0.5 dl.olivenolie
500 g.flåede tomater
3 dl.hvidvin
3 fedhvidløg
 lidt frisk timian
 salt
 peber
 
Opskrift:
Skær squashene i skiver, auberginen i store terninger og løg og peberfrugter i skiver.

Svits alle grønsagerne i olien i en gryde.

Kom de flåede tomater og vinen i og tilsæt knuste hvidløgsfed, timian, salt og peber. Lad det snurre under låg i 25-30 min. eller længere, hvis man ønsker grønsagerne kogt til mos.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.6    (4 stemmer)

Opskriften er vist 8894 gange,
og udskrevet 263 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu