Gulerodskage - fedtfattig

Gulerodskage - fedtfattig, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 5 Pers.

Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Rodfrugter - Gulerødder

Fedtfattig opskrift

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Sofie

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
50 g.rørsukker
1 dl.olie
175 g.revne gulerødder
2 spsk.vand
1 tsk.allehånde
1 tsk.kanel
75 g.nødder (vælg type efter eget smag)
100 g.hvedemel
50 g.grahamsmel
0.25 tsk.salt
1 tsk.natron
 
Opskrift:
Sukker og olie røres godt sammen. Revne gulerødder, vand og krydderier kommes i. Nødderne hakkes groft og kommes i dejen sammen med mel, salt og natron.

Dejen kommes i en smurt form og bages i en 180 grader C varm ovn cirka en time.

Tips:

Portionen er ret lille, så lav endelig dobbelt. Spises helst kold.





karakterer:
Opskriften er vist 36977 gange,
og udskrevet 705 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.9    (43 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2013-04-27 10:56:08
Hvor mange personer er der til i en portion ??

  -   2012-01-21 16:17:41
Potionen, er perfekt, hvis man ligesom jeg bor i en meget lille lejlighed, og kun har en miniovn. Jeg brugte lidt neliker og vanilje, i stedet for allerhån, og så puttede jeg en lille smule citron saft i, for at gøre den lidt frisk. :)

  -   2011-12-14 17:27:39
virkelig god!!! især med varm kakao.

  -   2010-10-14 11:14:25
jeg lavede en dobbelt portion, hvor jeg puttede mørk chokolade i sammen med nødderne, og halt sguash og halvt gulerødder.. og olien skar jeg ned til en dl. det kan man sagtens så længe man putter lidt mere vand i...

  -   2009-10-23 18:25:40
Den er da ikke særlig fedtfattig? jeg ville skære en hel del mere ned på olien :-)

  -   2009-08-29 14:21:29
Wow for en lækker, fedtfattig kage! Jeg lavede en dobbelt portion (portionen er ret lille) og skar olien ned til 1½ dl. Jeg puttede kun ca. 30 g. nødder (mandler) i, da det ellers blev for meget... Utroligt så fedtfattig og god den er! Og der er hverken æg eller margarine i! Supper lækker med en sprød skorpe...

  -   2007-05-14 17:05:59
Man kan også komme rosiner i :-)

  -   2005-01-01 01:01:01
Kagen smager også godt med sguash i stedet for gulerødder. :)