Strudse sandwich

Strudse sandwich, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

FrokostRet : Frokost - Sandwich

Hovedingrediens : Struds - Strudsestrimler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
350 g.Gullasch /Stroganoff i tynde ensartede strimler
0.5 gulpeberfrugt
0.5 rødpeberfrugt
1 løg
 salt
 peber
  - evt. lidt tabasco
 lidt olie
 
 Frisk salat
4 pitabrød (gerne grove)
 Eventuel lidt dressing
 
Opskrift:
Sauter grønsagerne 4-5 min. i lidt olie på en hed pande. Tag dem op.

Tag 1 spsk. stegemargarine, 1 spsk. madolie på hede pande. Vend kødstrimlerne hurtig med en paletkniv, de skal kun skifte farve ca. 30-40 sek. i panden, evt. ad flere gange.

skal være rødt/rosa i midten.
Tag kødet op i en skål og krydderierne tilsættes, rør rundt.

Lad kødet stå ca. 5 min. til før servering.





karakterer:
Opskriften er vist 10975 gange,
og udskrevet 160 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu