Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Morgenboller 02

Morgenboller 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

Brød boller og kiksRet : Brød boller og kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : siljam

Indsendt :



Ingredienser:
2.5 l.koldt vand
25 g.gær
5 tsk.salt
5 tsk.sukker eller rørsukker
3 kg.hvedemel
 
Opskrift:
gæren opløses i vandet sukker og salt tilsættes. hvedemel røres i. dejen er en smule klistret men det skal den være. stilles i køleskabet i mindst 6 timer med vådt viskestykke over. dejen kan holde sig i køleskabet i max 7 dage. dejen kommes på plade med bagepapir med to spiseskeer. (kan ikke formes) bages ved 210 grader i varmluftsovn 230 grader i alm. ovn i ca 20 min. nu er morgen bollerne færdige og kan spises lune før den lange dag.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (4 stemmer)

Opskriften er vist 10199 gange,
og udskrevet 206 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

charlotte  -  2008-06-09 13:43:07
Taget i betragtining hvor nem denne opskrift er, er resultatet fantastisk! Lækre boller helt uden fedtstof.. Name nam! De holte sig også gode lang op af dagen. - Jeg tilsatte dog ca. 1 dl. solsikkekærner, og 2 ½ dl.groft mel.. jeg synes også der skal lidt mere salt i. Ellers er det super godt!