Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Æggekage med røget sild

Æggekage med røget sild, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Æggekage

Hovedingrediens : SildeFisk - Røget sild

Ukendt oprindelseslandIndsendt :


Æggekage med røget sild, billede 4 Æggekage med røget sild, billede 1 Æggekage med røget sild, billede 2 Æggekage med røget sild, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
8 æg
8 spsk.piskefløde
 salt
 peber
 
10 g.smør
 
4 røget sild
 
 Pynt:
 tomater
 radiser
 purløg
Opskrift:
Pisk æggene godt sammen (æggehvide og blomme). Tilsæt fløde eller vand.

Smelt smørret på en pande eller i en gryde med fastbund. Hæld æggemassen i og lad den stivne ved svag varme. Når massen er lettere stivnet, skrabes forsigtigt. Æggemassen skal aldrig vendes helt. Fjernes fra varmen inden den er helt stivnet.

Server røræggene med røget sild eller makrel og pynt med tomater, radiser eller purløg.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.2    (3 stemmer)

Opskriften er vist 17667 gange,
og udskrevet 136 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu