Ærtebudding

Ærtebudding, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 5 Portioner

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Tilbehør

Hovedingrediens : Bælgplanter - Ærtere

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : jacob

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
100 g.gule ærter
 
4 dl.vand
150 g.kogte gulerrødder
40 g.margarine
2-3 æg
1 spsk.kartoffelmel
2 tsk.salt
 
Opskrift:
kog udblødte afskallede ærter til grød gnid det kogte gulerødder til mos og bland dem med ærtegrøden tilsæt den smeltede margarine det piskede æggeblommer mel og krydderier til sidst hvideskummet.

bag buddingen i ovnen i et smurt bagefad c. 3/4 time eller kog den 1/2 time i en randform der godt smurt med tyktflydende palmin og bestrøet med rasp spises med rørt smør eller stuvede grønsager.


karakterer:
Opskriften er vist 3828 gange,
og udskrevet 89 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

s  -  0000-00-00 00:00:00
den er god