Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Rababer med smulderdej

Rababer med smulderdej, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 6 Pers.
Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Frugt - Rabarber

Ukendt oprindelseslandIndsendt :


Rababer med smulderdej, billede 4 Rababer med smulderdej, billede 1 Rababer med smulderdej, billede 2 Rababer med smulderdej, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
400 gram Rabarber renset vægt
75 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
1 spsk. Kartoffelmel 1 tsk. 4.2 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 70 gram
2 tsk. Vanillesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
 
  Smuldredej:
250 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

75 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
75 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
   
Opskrift:
Rabarberstænglerne skæres i tynde skiver og blandes med sukker, kartoffelmel og vanillesukker. Hældes i et smurt ildfast fad.

Dejen smuldres sammen af mel, sukker og blødt smør, drysses over rabarberne.

Bages midt i ovnen ved 200 grader C. alm. ovn i 20 minutter.

Serveres med vanilleis eller flødeskum.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.1    (22 stemmer)

Opskriften er vist 92925 gange,
og udskrevet 2909 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Energi:
KJ total 9134 (2174 kcal)
KJ pr. Pers. 1522 (362 kcal)
Vægt ialt 895 gram
Vægt pr. Pers. 149 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1020 KJ (242 kcal)
Protein 3.1 gram
Fedt 7.4 gram
Kulhydrat 42.2 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Susanne Bundgaard  -  2016-05-22 14:28:36
Denne kommentar skal ikke tilføjes.... Men kunne I ikke rette de to stavefejl i overskriften. Jeg kunne ikke finde opskriften igen fordi jeg ikke havde set fejlene... Rabarber mangler et r, og i smuldredej skal e og r byttes om 🙃 Mvh Susanne

Merete  -  2008-06-09 21:35:53
Kan med fordel laves på webergrillen i stedet for ovnen som nem og lækker dessert

Jette  -  2008-05-17 12:20:07
Dejlig nem forårskage.Du kan også bruge flydende margarine hvis du ikke er til smør.

kirsten  -  2007-11-13 17:11:32
kanon god kage, men prøv at smide mogle hakkede mandler ovenpå

Ulla  -  2007-07-25 22:53:07
Super kage. Spennende.

Lisbeth  -  2007-06-03 16:10:01
rigtig nem og superlækker.