Krydret skinkespyd med kartoffeltortilla
Hovedingrediens : Svinekød - Svinefilet Indsendt : Red : |
|
|
Begynd med tortillaen.
Sauter løget i lidt af olien i en pande så det bliver glasklart. Skræl kartoflerne og skær dem i store tern, der steges lidt af gangen i sammen pande som løget. Læg kartoflerne i lag på panden. Pisk æggene sammen og hæld over. Læg låg over panden og lad det simre ved laveste varme i 20 minutter. Vend så pandekagen, kom mere olie på panden og lad den stege færdig på den anden side. Serveres til spydene. Knus krydderierne let i en morter. Bland med olie og vend kødet heri. Sæt det på spyd, drys med salt og stil dem i en 220 grader varm ovn i 15 minutter, til der er gennemstegte. |
|
Opskriften er vist 7727 gange,
og udskrevet 136 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 3.8 (2 stemmer) |
|
Kommentarer Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne