Venøgryde

Venøgryde, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Gryderet - Gryderetter

Hovedingrediens : Oksekød - Diverse oksekød

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Charlotte

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
500 g.venøbøf
5-7 fedhvidløg
1 stort løg
250 g.champignon i skiver
0.75 dl.soya
5 dl.fløde
1 stk.oksebouillon
1 rød peber i tern
 salt
 peber ej ret meget
1 stksukker el. 1 tsk
 
Opskrift:
Svits alle venøbøffer hurtigt.

Svits derefter løg, hvidløg og champignon sammen. Kom så de røde peber i tern, soja, venøbøffer, bouillon, salt, peber, sukker og til sidst fløden. Lad retten koge ved svagt blus i 1 time.

Server med pommesfritter, salat og flutes.


karakterer:
Opskriften er vist 24679 gange,
og udskrevet 611 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.1    (11 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -  2013-03-19 18:39:26
Jeg synes ikk løg passer til denne ret, men ellers er det min favoritopskrift :)

Betina  -  2007-07-03 09:03:38
Det smagte rigtig godt. Vi undlod godt nok rød peber da manden er allergisk. Helt klart noget der skal prøves igen.