Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Friske kyllinge frikadeller

Friske kyllinge frikadeller, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 4 Pers.
HovedretterRet : Hovedretter - Farsret - Farsretter

Hovedingrediens : Kylling - Hakket kylling

Ukendt oprindelseslandIndsendt :


Friske kyllinge frikadeller, billede 4 Friske kyllinge frikadeller, billede 1 Friske kyllinge frikadeller, billede 2 Friske kyllinge frikadeller, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
500 gram Kyllingekød hakket 5%
2 Gulerødder 1 mellem gulerod vejer ca. 100 gram skrællet vægt
1 Pastinak 1 pastinak vejer ca. 150 gram skrællet vægt
1 Persillerod En mellemstor persillerod vejer ca 140 gram skrællet vægt
150 gram Knoldselleri 1 mellem knoldselleri vejer ca 800gram skrællet vægt
1 Løg 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
1 Porre 1 mellem porrer vejer ca. 150 gram renset vægt.

1 bdt. porrer vejer indeholder ca. 4 mellemstorer porer og vejer ca. 600 gram.
1 dl. Havregryn, finvalsede 1 tsk. 1.5 gram
1 spsk. 5 gram
1 dl. 30 gram
1 Æg 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
   


Opskrift:
Porrer og løg hakkes fint, resten af grønsagerne rives groft. Bland grønsagerne med kyllingefarsen. Tilsæt havregryn og æg efter behov. Krydr med salt og peber.

Form til frikadeller og steg på pande.

Tips:

Kan serveres med frisk pasta, nye kartofler, ris og grønt salat.

Gode til slankekuren!
karakterer:
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (23 stemmer)

Opskriften er vist 146287 gange,
og udskrevet 1471 gange.
Energi:
KJ total 5396 (1284 kcal)
KJ pr. Pers. 1349 (321 kcal)
Vægt ialt 1540 gram
Vægt pr. Pers. 385 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 350 KJ (83 kcal)
Protein 8.3 gram
Fedt 2.7 gram
Kulhydrat 7.6 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

  -  2015-11-24 07:53:15
Super gode deller

  -  2012-07-06 16:39:56
De her dæller rykker herre vildt