Dej:
gæren udrøres i det lunkne vand, mælk, sukker og salt kommes i.
Margarinen smuldres i noget af melet.
Ælt dejen godt med mel.
Lad den hæve ca. 15min.
Kog cremen imens
Fyld(creme)
Dejen deles i to kugler.
Hver del rulles ud til 25 gange 40 cm.
Hver del skæres i 8 firkanter.
Kom en lille klat creme på hver og fold hjørnerne sammen om cremen.
Bollerne lægges på en plade med sammenføjningen nedad.
Bollerne sættes midt i en kold ovn.
Sæt ovnen på 200 grader C. alm. ovn.
Bagetiden er ca. 20 minutter