Gullasch med kartoffelmos og Salat

Antal:

Ret : Hovedretter - Gryderet - Gryderetter

Hovedingrediens : Struds - Strudsestrimler

Indsendt : 0000-00-00

Ingredienser:

300-350	g.	strudsekød skåret i terninger 300-350 g. strudsekød skåret i terninger
30	g.	smør 30 g. smør
1	fed	knust hvidløg 1 fed knust hvidløg
1-2	tsk.	mild paprika 1-2 tsk. mild paprika
		salt salt
		peber peber
1	ds.	flåede tomater 1 ds. flåede tomater
ca. 4	dl.	bouillon ca. 4 dl. bouillon

Tilbehør:
Kartoffelmos og salat.

Opskrift:

Brun fedtstoffet i en gryde. Brun kødet heri, evt. af 2 gange. Drys hvidløg og paprika over, rør rundt. Hæld bouillon og tomater ved. Dæmp varmen og læg låg på gryden. Småkog retten ca. 60-90 min.

Jævnes med maizena-majsmel opløst i lidt vand.

Beskrivelse:

Se kokkens favoritopskrift på Gullasch

karakterer:

Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 40327 gange,
og udskrevet 512 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu