Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Grøntsagspandekager med tomatsalsa

Grøntsagspandekager med tomatsalsa, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Madpandekager

Hovedingrediens : Grøntsager / Grønsager - Diverse grøntsager

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Christensen

Indsendt :



Ingredienser:
50 g.smeltet smør
1.25 dl.mælk
100 g.hvedemel
2 æg
 Salt
 peber
200 g.majskerner
250 g.revet squash presset fri for væde
 Olie
 
 Tomatsalsa:
1 lille rødløg
4 faste tomater
1 grøn peber
 Lidthakket chili
 Lidthakket persille
 Limesaft
1 spsk.olivenolie
 
Opskrift:
Pisk smør, mælk, mel, æg, salt og peber sammen og rør majs og squash i. Dejen må ikke være for tynd, tilsæt evt. et drys mel mere. Bag pandekagerne i lidt olie på en pande. Hak rødløg, tomater, grøn peber, lidt chili og persille og bland det med lidt limesaft, olie, salt og peber. Smag tomtsalsaen til. Servér den til de grønne pandekager, evt. sammen med brød eller grøn salat.

Tips:

Tid: ca. 35 min


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (3 stemmer)

Opskriften er vist 17764 gange,
og udskrevet 313 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu