Gulerods-tzatziki

Antal:

1 Portioner

Ret : Salat - Salater

Hovedingrediens : Rodfrugter - Gulerødder

Indsendt : 2006-01-31

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Ingredienser:

4		store gulerødder4 store gulerødder
2	fed	knust hvidløg2 fed knust hvidløg
0.25	tsk.	revet muskatnød0.25 tsk. revet muskatnød
		salt salt
		peber peber
	lidt	olie til at svitse gulerødderne i lidt olie til at svitse gulerødderne i
2	dl.	drænet yoghurt eller 2 dl fromage frais2 dl. drænet yoghurt eller 2 dl fromage frais

Opskrift:

Gulerødderne rives på den grove side af rivejernet.

De svitses i gryde i lidt olie i ca. 5-6 minutter.

Gulerødderne tages fra varmen og blandes i en skål med resten af ingredienserne.

Smag til med salt og peber.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5 (2 stemmer)

Opskriften er vist 17030 gange,
og udskrevet 342 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu