| |
|
Gulerods-tzatziki
Gulerods-tzatziki, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Alletiders Kogebog
|
4 | | store gulerødder4 store gulerødder | 2 | fed | knust hvidløg2 fed knust hvidløg | 0.25 | tsk. | revet muskatnød0.25 tsk. revet muskatnød | | | salt salt | | | peber peber | | lidt | olie til at svitse gulerødderne i lidt olie til at svitse gulerødderne i | 2 | dl. | drænet yoghurt eller 2 dl fromage frais2 dl. drænet yoghurt eller 2 dl fromage frais | | | |
| |
Gulerødderne rives på den grove side af rivejernet.
De svitses i gryde i lidt olie i ca. 5-6 minutter.
Gulerødderne tages fra varmen og blandes i en skål med resten af ingredienserne.
Smag til med salt og peber.
|
|
Bedømmelse af denne opskrift:
4.5
(2 stemmer)
Opskriften er vist 17190 gange, og udskrevet 344 gange.
| |
|
|
Kommentarer
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu
|
|