Kyllingesalat med cherrytom, ærter, pinjek/mandler

Kyllingesalat med cherrytom, ærter, pinjek/mandler, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Portioner

ForretterRet : Forretter - Forretter

Hovedingrediens : Kylling - Kyllingefilet

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Pia

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
260 g.kyllingefilet
1 spsk.pinjekerner eller mandler
 
0.5-1 bakkebabysalat
10-15 cherrytomater
150 g.ærter
1 avokado
 
 Dressing:
1-2 spsk.pesto (fx soltørrede tomater og nøddepesto)
 
50-100 g.cheddarost
 
Opskrift:
Skær kyllingefilet i strimler/tern og steg på en pande til de er gennemstegte. Tilsæt pinjekerner eller grofthakkede mandler - de skal kun have et lille minut eller to. Blandingen afkøles. Bland kyllingeblandingen med babysalat, ærter, cherrytomater i halve, avokado i tern og pesto. Drys med revet cheddarost





karakterer:
Opskriften er vist 14666 gange,
og udskrevet 382 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu