Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Rungsteds Lyksalighed

Rungsteds Lyksalighed, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

Kold DessertRet : Kold Dessert - Diverse kolde desserter

Hovedingrediens : -

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt :



Ingredienser:
6 æg
75 g.flormelis
1 spsk.hindbærmarmelade
60 g.sukker
2.5 dl.sødmælk
 vanilleessens
2 bladehusblas
2.5 dl.piskefløde
 
Opskrift:
Æggehviderne piskes til meget stift skum, heri røres der med forsigtighed flormelis og hindbærmarmelade, men uden saft ved. Denne masse hældes på et par flade fade som tåler at sættes i ovnen, for at hviderne kan tørres som marengs. Dette skal laves dagen før. Samme dag som desserten skal spises, røres æggeblommerne ( som har stået tildækket) med sukker og kommes i den kogende mælk, heraf laves en god creme, som tilsættes vanille essens samt husblas opløst i lidt vand. Cremen røres jævnlig indtil den er omtrent kold, da hældes den over marengsen og når den er stivnet, dækkes den med flødeskum. Serveres evt. med makroner til.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)

Opskriften er vist 4796 gange,
og udskrevet 78 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Britt  -  0000-00-00 00:00:00
alletiders lækre og anderledes lagkage.