Albansk chokoladekage med chokolade og kokos fløde

Albansk chokoladekage med chokolade og kokos fløde, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 12 Pers.

Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Diverse produkter - Kakao

Oprindelsesland : Albanien

AlbanienIndsendt af : Jehona

Indsendt :      Red :
Albansk chokoladekage med chokolade og kokos fløde, billede 4 Albansk chokoladekage med chokolade og kokos fløde, billede 1 Albansk chokoladekage med chokolade og kokos fløde, billede 2 Albansk chokoladekage med chokolade og kokos fløde, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
3 æg
3 dl.sukker
1.5 dl.mælk
1.5 dl.solsikkeolie
4 dl.hvedemel
2 spsk.kakao
1 spsk.bagepulver
1 tsk.vanille
 
 Fløden:
100 g.smeltet margarine
2 dl.piskefløde
2 spsk.sukker
1 spsk.hvedemel
2 spsk.kakao
 
 Pynt:
2 spsk.kokosmel
 
Opskrift:
Pisk æg og sukker med elpisker til massen bliver tyk.

Rør mælk og olie i massen. rør godt!

Rør mel og kakao godt i massen, til massen er fin brun og tyk.

Rør bagepulver og vanilje godt i massen.

Bag kagen i en bradepande ca. 23x33 cm ved 200 grader C. alm. ovn i ca. 25 minutter.

når du tror at kagen er færdig tager du en tandstik og sætter den ned i kagen og tager den ud, hvis der er mange krummer skal du ikke tage den ud men hvis den næsten ikke har nogen krummer skal du tage den ud.

Lav fløden der skal være ovenpå kagen. smelt margarinen. du må ikke fjerne margarinen fra kasserollen! du må heller ikke slukke for varmen!!
Pisk piskefløden og sukkeret i. Pas på der ikke bliver klumper!!
Pisk mel og kakao i. Nu skal du virkelig passe på med at du ikke får klumper i massen!!!!!!
så er du sådanset færdig med fløden der skal være ovenpå kagen. Når kagen er færdig skal du hurtigt putte fløden oven på kagen, og hvis du vil kan du putte noget kokos oven på, det smager den bedre af.

Tips:

kagen er god til en kop kaffe eller en hygge-aften med vennerne. hvis du har børn er det selvfølgelig også hyggeligt at spise den med dem og et par glas kakaodrik. GO FONØJELSE!





karakterer:
Opskriften er vist 115284 gange,
og udskrevet 2048 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.4    (152 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2020-03-26 15:24:24
God kage anbefales herfra;))

  -   2020-03-26 15:23:13
Den smager rigtig godt

  -   2015-05-06 16:40:38
den er meget god og smager himmelsk

  -   2015-02-26 10:21:42
Rimelig ligegyldig kage med flad smag. Meget skuffet.

  -   2014-10-03 12:38:00
Er selv fra Kosovo og spiser den der næsten hver eneste gang jeg kommer ned til min familie :) Og den smager utrolig godt! :)

  -   2013-07-03 16:22:57
Super god kage, og det er en Albansk opskrift. Men Kosovo er Serbisk!!!

  -   2012-09-29 17:45:34
kagen ser virkelig dejlig ud men når man smager den er den ikke dejlig længere............ 1=dårlig kage!!..... :D

  -   2012-06-03 11:48:38
jeg syndes den er helt perfect jeg kommer selv fra Kosovo og selvom den nok ikke kommer fra Kosovo laver jeg den altid der henne

  -   2012-04-07 14:12:50
det vil sige fløden skal oven på kagen mens den er varm også skal blive kold også spiser man den??? bliver fløden så tør eller??? den lyder så lækker den skal helt sikkert prøves

  -   2012-03-15 11:54:51
De kager jeg ser her ser lækkre ud :-)

  -   2012-02-20 17:29:50
Kagen er god fordi det er albansk opskrift ;)

  -   2012-02-16 18:54:35
Den er godt nok noget tør - også efter en tur i fryseren. Jeg tror jeg vil udskifte olien med smør næste gang.... for jeg tror simpelthen olien ikke giver kagen nok fugt og fylde!

  -   2012-02-05 15:16:18
super god kage, smagte vældig godt. jehona har du et bud på andre albanske kager ?

  -   2011-12-11 17:18:05
Meget lækkert,det er let at lave og smager godt.

  -   2011-11-01 13:52:37
til mille den skal have 25 min det stod der

  -   2011-11-01 13:51:45
der er godt nok mange kommentare for den kage tror jeg vil lave den

  -   2011-09-21 16:37:59
den er mega lækker :)

  -   2011-09-17 17:08:21
Det er en rigtig god opskrift, jeg er også selv albaner så , ja :) super at du sætte den ind:D!

  -   2011-08-15 14:16:22
YES! Ingen klumper i fløden!!!! Godt du advarede os med alle de udråbstegn i opskriften.!

  -   2011-06-13 14:14:51
PS. min lignte kagen på billedet på en prik! :D

  -   2011-06-13 14:13:51
Uhmmmm...kagen smager rigtigt godt! Bunden er bare lidt tør, men fløden gør at den ikke bliver tør i munden :) Fløden var så let at lave, no problemos! Ris og ros til den! PS. Er du muslim?

  -   2011-05-15 15:54:47
Kagen er meget velsmagene, og ser godt ud, god konsistens, og den er bestemt ikke fra serbien!!!!! Og Kosovo er et selvstændigt land så lad være med at sige det er "et" land !! - Meget lækker kage!(-:

  -   2011-04-25 13:12:32
Mhhhh kagen smager super, den er virkelig go'. Det er os begrund af den er albansk er selv albaner fra makedonien...:P

  -   2011-03-13 01:00:08
Har lige bagt kagen for 10 min. siden. Jeg synes den ser rigtig god ud, men venter bare lige indtil at den bliver kold :D

  -   2011-02-15 22:40:53
Dejlig kage. :D

  -   2011-01-10 16:26:33
Kommisær: Kosovo er ikke serbisk, slut. Og han talte ikke om hvilket land der tilhørte hvad, han talte om hvor kagen kom fra. Den er IKKE fra serbien, den er fra KOSOVO! Færdig tale. Og tak til jer alle med de gode kommentare :)

  -   2011-01-07 16:42:19
super god kage tog dog også lidt hakket chokolade i, det blev super godt men jeg valgte at undlade fløden

  -   2010-11-22 16:02:47
god og varm men hænger fast i bage-papiret:C

  -   2010-10-17 08:20:52
Den er super god

  -   2010-08-11 12:22:13
Glem nu det der KosovoAlbanien... Kosovo er og bliver Serbisk!! Men lækker kage by the way!

  -   2010-08-08 15:59:27
Tak for opskriften på en nem og god chokoladekage. Kan klart anbefales.

  -   2010-07-09 11:11:59
Hmmm.... Skal lave den til en fest ;) Jeg prøver at lave det :)knuz ! :P lækker kage

  -   2010-06-18 18:35:45
Det er simpelthen bare den bedste chokoladekage jeg har fået. Hvis du har bagt for meget og fryser resten af kagen ned....er kagen lige så frisk og lækker når den tør op igen. Kun TOP KARAKTER fra mig og min familie.

  -   2010-06-06 16:52:36
hej den er god og smar godt jeg ville ønske at jeg var så god til at lave mad

  -   2010-05-24 15:50:26
Super god kage! -Jeg brugte dog lidt smeltet mørk chokolade i stedet for kakao, og tilføjede appelsinskal og lidt appelsinsaft i stedet for noget af mælken :) Prøv den med den opskrift der er på appelsinglasur herinde! -Den er super god. (appelsinskal, appelsinsaft, smeltet smør og flormelis og til sidst smeltet chokolade!) Mmh total yndlingskage

  -   2010-03-23 19:25:46
oooooo det er ikke serbisk man det er rigtig nok ret din mund jeg gider ikke at skrive mer........ arlinda albaner4ever

  -   2010-03-17 13:14:42
Til jer der vil lave flöden: Lav den under lav varme og häl det hele i en si mens i rörer rundt, det vil give en sauce uden klumper, for uden den flöde er kagen bare ikke det samme (:

  -   2010-03-17 13:12:44
Til Miki: Kagen er IKKE serbisk, så der skal ikke rettes nogen titel.

  -   2010-02-25 15:31:35
Kagen er bestemt ikke serbisk så hvad med at du retter din mund.

  -   2010-02-21 17:03:27
Denne kage er ikke albansk men serbisk, så titlen bør rettes omgående.

  -   2009-12-26 17:32:13
lækker kage,men undlad fløden

Denne opskrift har flere end 40 kommentarer
Se alle kommentarer her