Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Franske Pandekager

Franske Pandekager, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Portioner 1 Portioner
Varm DessertRet : Varm Dessert - Diverse Varme desserter

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Torben Søemod

Indsendt :



Ingredienser:
2 Æg 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
2 spsk. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
0.5 tsk. Vanillesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
150 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

0.5 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
2.5 dl. Mælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram

Næringsberegning på baggrund af sødmælk.
50 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
   
Opskrift:
de 2 hele æg piskes med sukker, vaniliesukker og salt. Mel og mælk blandes i sammen med smeltet smør. Bages på panden - da dejen er tynd bliver det nogle pæne tynde pandekager.

Tips:

Da der er smør i dejen behøves der kun lidt smør på panden under stegningen - har man en moderne poande med titanium/teflon belægning kan det evt. helt undværes.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (143 stemmer)

Opskriften er vist 56664 gange,
og udskrevet 1154 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Energi:
KJ total 5694 (1355 kcal)
KJ pr. Portioner 5694 (1355 kcal)
Vægt ialt 622 gram
Vægt pr. Portioner 622 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 915 KJ (217 kcal)
Protein 6.6 gram
Fedt 10.6 gram
Kulhydrat 24.8 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Jesper  -  2020-06-21 23:05:56
det smager skam udenmærket, men det er mest af alt en vaffel-dej, og smager også præsis som vafler

Victoria  -  2019-02-19 15:30:08
Bedste pandekager nogensinde, men der kommer dog ikke så mange pandekager

?  -  2015-11-21 14:37:53
Hvor mange bliver der ca. ?

  -  2015-08-28 11:25:44
de bedste! Efter at have prøvet en gang kan du prøve at justere hvor meget mælk der skal i, således at du får den konsistens (tyde - tykke pandekager) som du ønsker.

CM  -  2015-02-17 18:13:43
Ubetinget de bedste pandekager, vi har smagt! Vi brugte stor pande, så der blev kun 7 :)

Mette  -  2014-08-05 19:55:16
Lavede dobbelt portion og fik 17 stk - men super gode pandekager

  -  2014-02-01 19:17:30
Mega gode pandekager!!

madandmelderen  -  2013-01-11 17:46:25
jeg esker de her pandekager, de er super gode og nemme at lave 5 stjerner her fra!!

Mani  -  2012-10-15 15:20:10
de er gode

Johnnyboys  -  2012-10-11 22:05:11
Man får alt for få pandekager ud af dejen! Vi fik kun 6 og tilsatte endda mere mælk og mel end der er opgivet. De smagte dog godt.

Anjanadersne  -  2012-03-25 17:52:19
Pænt almindelige pandekager. Hvad gør dem "franske"?

Rasmus  -  2011-07-22 20:37:42
Jeg fik omkring 5 (lidt tynde) pandekager ud af en dej, så vil råde til at lave en dobbeltportion :) De er MEGA gode!!!! :D

Maria  -  2011-05-01 16:01:32
Meget god opskrift - men jeg er enig i at lidt ekstra vanille-sukker kun gør dem ekstra gode!

Christine  -  2009-09-06 21:34:31
Jeg elsker disse pandekager. Det er den slags, der minder om min mors, og jeg nyder at lave dem.

Hanne  -  2009-07-16 10:51:09
De her er de bedste pandekager der findes, hver gang jeg skal lave pandekager, vælger jeg denne opskrift, da pandekagerne altid bliver så fine brune og er desuden hurtigt lavet. Tilsæt lidt ekstra mel og dejen bliver lidt nemmere at have med at gøre :)

Sukkergrisen  -  2009-06-09 14:30:10
Tilsæt lidt extra sukker, smør og vanilie sukker. Og brug sød mælk.

Maja og sofie  -  2009-05-03 12:03:20
bedste pandekager ever! vi elsker dem!!

Kalle&&' Niller  -  2008-04-01 17:28:06
Pandekagerne lyder gode , dem vil vi prøve at lave iaften (: Er magarine bedst at stege med ? Kh. Kalle &&' Niller

Alexandra  -  2007-03-25 17:38:05
tilsæt lidt ekstra vanillesukker, så bliver de endnu bedre.

Alexandra  -  2007-03-23 18:22:38
Jeg kan varmt anbefale disse pandekager, de smager rigtig godt og der er næsten ingen opvask.

Alexandra  -  2007-03-23 18:20:34
Der bliver ca. 20 pandekager.