Fiskesuppe ala maison

Fiskesuppe ala maison, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

SuppeRet : Suppe - Fiskesuppe - Fiskesupper

Hovedingrediens : TorskeFisk - Torskefilet uden skind

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : kim

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
500 g.løg
2 spsk.smør
1 spsk.karry
3 fedpressede hvidløg
1 ds.tomater findelt
400 g.torskefilet
1 tsk.oscars fiskebouillon
3 dl.piskefløde
 salt
 peber
 
Opskrift:
Pil og hak løgene fint. Svits dem 5 minutter i en gryde med smørret, uden at de tager farve. Tilsæt karry, hvidløg og de findelte tomater. Rør bouillonen ud i fløden og hæld den i. Lad det hele få et opkog.

Skær fisken i små "mundrette" stykker. læg dem forsigtigt ned i suppen, lad det simrer i ca. 10 min, det skal være ved SVAG varme.

LAD VÆRE MED AT RODE RUNDT I SUPPEN EFTER FISKEN ER KOMMET I


karakterer:
Opskriften er vist 24450 gange,
og udskrevet 824 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (12 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu