Tunmousse 06

Tunmousse 06, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

ForretterRet : Forretter - Forretter med fisk og skaldyr

Hovedingrediens : MakrelFisk - Tun på dåse

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Alex

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
2 ds.tun i olie ( 360 )
0.5 dl.citronsaft
2 spsk.reven løg lidt salt & karry
70 g.koncentreret tomatpurè
150 g.mayonnaise
200 g.Cremefraiche 18%
 evt.rød caviar "pynt
10 bl. husblas
2.5 dl.piskefløde
 
Opskrift:
Tun løg tomatpurè blendes mayonaise creme fraise og pisket fløde vendes i smages til med salt og karry

Den udblødte smeltede husblas tilsættes citronsaft og vendes i tunblandingen hældes i oliesmurt form

Tips:

jeg tager lidt af tunblandingen og hælder i den smeltede husblas " det skal lige vende sig til hinanden "


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Tunmousse

karakterer:
Opskriften er vist 13557 gange,
og udskrevet 152 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.2    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu