Pandekager med fyld 04

Pandekager med fyld 04, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 8 Pers

HovedretterRet : Hovedretter - Madpandekager

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : christina

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
 Pandekager:
1 tsk.sukker
0.25 tsk.salt
125 g.hvedemel
2 dl.øl
0.25 dl.mælk
4 æg
 
 Sovs:
50 g.smør
3 spsk.hvedemel
1 dl.mælk
3.5 dl.fløde
 salt
 peber
 
 Fyld:
200 g.skinke
4 kogte æg
 
Opskrift:
bland sukker, salt, hvedemel sammen tilsæt mælk og øl rør godt slå de 4 æg i og rør sammen og lav pandekager

fyld: kog æggene de skal være hård kogte når de er kølet af pil og hak dem Sovs: smelt smørret og tilsæt mel og rør sammen tilsæt mælken og lad det koge lidt op så tilsættes fløden og kog op når det er kommet i kog tilsættes fyldet og man smager til med salt og peber

læg en stribe midt på pandekagen og fold dem sammen

Kan laves dagen før. varm dem i oven ved 200 grader i ca 15-20 min til de er varme

Tips:

I stedet for skinke kan der bruges samme mængde rejer til fyld.





karakterer:
Opskriften er vist 26822 gange,
og udskrevet 355 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu