Pebernødder uden fedtstof

Pebernødder uden fedtstof, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

HøjtidJul

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt af : Tina34

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
2 Æg
250 g.Perlesukker/Tesukker
250 g.hvedemel
1 tsk.Hjortetaksalt
1 tsk.Kanel
1 tsk.Kardemomme
0.5 tsk.Nellike
0.5 tsk.Hvid Peber
 
Opskrift:
Rør æg og sukker Ca. 10 min. med elpisker. Mel, Hjortetaksalt og krydderier sigtes i og dejen æltes. Dejen deles og rulles i pølser, som så skæres i stykker. (små stykker ca. 1x1 cm) Rulles til kugler og bages lysebrune ved 190 grader. De skal være helt tørret igennem.

Tips:

Pebernødderne hæver til dobbelt størrelse så lav dem lidt mindre end du vil have, og husk god plads på bagepladen.


karakterer:
Opskriften er vist 12274 gange,
og udskrevet 266 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (24 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -  2008-12-19 15:36:04
hvad er hjortesalt