Norske peppernøtter

Norske peppernøtter, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Portion 1 Portion
SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Oprindelsesland : Norge

NorgeFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt af : Ann Kirstine

Indsendt :      Red:

Norske peppernøtter, billede 4 Norske peppernøtter, billede 1 Norske peppernøtter, billede 2 Norske peppernøtter, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
125 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
125 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
0.5 dl. Piskefløde 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
250 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

0.5 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
0.5 tsk. Natron 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
0.5 tsk. Ingefær, stødt 1 tsk. 2.5 gram
1 spsk. 6 gram
1 dl. 44 gram
0.5 tsk. Kanel, stødt 1 tsk. 2.5 gram
1 spsk. 7 gram
1 dl. 50 gram
0.5 tsk. Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
0.5 tsk. Kardemomme, stødt
   
Opskrift:
Smør, sukker og fløde røres sammen. Derefter kommes de øvrige ingredienser i.

Det nemmeste er at rulle dejen til en eller flere pølser som skæres i stykker og stykkerne sættes på bageplade med bagepapir, de kan stå ret tæt.

Bages i ca. 15 min ved 175 grader C alm. ovn på øverste rille.

Tips:

Disse pebernødder smager af lidt mere og er utrolig gode.

Der bliver ca. 120 stk. ud af 1 portion.


karakterer:
Opskriften er vist 12868 gange,
og udskrevet 233 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (6 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 10387 (2473 kcal)
KJ pr. Portion 10387 (2473 kcal)
Vægt ialt 559 gram
Vægt pr. Portion 559 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1858 KJ (442 kcal)
Protein 4.7 gram
Fedt 22.3 gram
Kulhydrat 57.0 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu