Vaskede kartofler med skræl gerne samme størrelse ca. 4-5 cm. diameter1000 g. Vaskede kartofler med skræl gerne samme størrelse ca. 4-5 cm. diameter
250
g.
Cherry eller cocktail tomater250 g. Cherry eller cocktail tomater
250
g.
Friske champignon250 g. Friske champignon
2-3
Løg2-3 Løg
Olivenolie Olivenolie
Groft salt Groft salt
Paprika Paprika
Opskrift:
Rens grøntsagerne godt og skær løgene i store både. Kom det hele i en pose. Hæld olie over 4-5 spsk. Tilsæt paprika og godt med groft salt. Luk posen til med rigeligt luft i... Ælt det hele sammen i posen ved at vende den gentagne gange. På den måde bliver det hele "marineret" ensartet. Hæld indholdet i et ovnfast fad og kom det i ovnen ved 200 gr. i ca 45 min. lidt afhængig af hvilken årstid kartoflerne er fra.
Tips:
Det er en meget nem ret som er HURTIG at til lave klar og kan laves klar i god tid den tager ikke skade af at stå på køl et par timer før den skal i ovnen. Der behøves heller ikke ydrligere sovs el. lign. dertil da der er saft i bunden af fadet fra gøntsagerne.
karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift: 4
(1 stemmer)
Opskriften er vist 16555 gange, og udskrevet 283 gange.
Kommentarer
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
