Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Chokoladesnegle

Chokoladesnegle, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 40 stk.

KagerRet : Kager - Kager - Diverse

Hovedingrediens : Diverse produkter - Kakao

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Mariposa

Indsendt :



Ingredienser:
100 g.smeltet smør
5 dl.lunet mælk
1 dl.sukker
0.5 tsk.salt
1.5 tsk.vanillesukker
800 g.hvedemel
 
 Fyld:
75 g.blødt smør
1 dl.sukker
1.5 spsk.cacao
 
Opskrift:
Gæren røres ud i den lune mælk og smeltet smør, sukker og salt tilsættes. Bland godt. Mel og vanille røres i og dejen æltes smidig. Hæver overdækket i 40 minutter.

Imens røres fyldet sammen.

Dejen deles i to stykker, der rulles ud til 2 rektangler (20x30 cm). Fyldet fordeles på de to rektangler og smøres ud. Rektanglerne rulles stramt sammen fra den brede ende og skæres hver ud i 20 snegle. Den løse snip på hver snegl bøjes ind under sneglen og de lægges med snippen nedad på en bageplade eller i små papirforme. Efterhæver i 30 minutter.

Sneglene pensles med æg og bages i forvarmet ovn ved 225 grader C i 6-8 minutter. Afkøles på bagerist og pyntes med glasur.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.6    (25 stemmer)

Opskriften er vist 21548 gange,
og udskrevet 368 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

  -  2013-08-05 10:49:24
Den er god

Per  -  2008-03-24 23:45:15
Mon ikke 50 g. gær vil være passende

astrid <3  -  2008-01-13 12:05:59
hej med dine snegle smager okay men man kunne godt komme lidt mer sukker i. men ellers gode. hej hej hilse sukker grisen. :)

Didde  -  2007-06-18 15:48:43
Der mangler vist noget gær i opskriften

Ulla  -  2007-05-29 13:56:27
Der står ikke hvor meget gær der skal i!