Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Nemme cookies med chokolade og peanuts

Nemme cookies med chokolade og peanuts, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 20 stk.

SmåkagerRet : Småkager - American cookies

Hovedingrediens : Diverse produkter - Chokolade

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt af : Mariposa

Indsendt :



Ingredienser:
75 g.grofthakket mørk chokolade
75 g.hakkede usaltede peanuts
1 tsk.natron
150 g.hvedemel
1 æg
65 g.brun farin
65 g.sukker
125 g.smør
 
Opskrift:
Farin, sukker og smør røres blødt og lyst og ægget røres i. Natron og mel sigtes i og til sidst tilsættes hakket chokolade og peanuts. Alt blandes godt. Dejen sættes med mellemrum i 20 toppe på en bageplade og kagerne bages ved 180 grader C i forvarmet ovn i 10-12 minutter til de er lysebrune i kanten. Afkøles på bagerist.

Tips:

Hvis man ikke kan finde usaltede peanuts, kan man bruge de saltede, der lige skylles og tørres godt inden man hakker dem :-)


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.4    (60 stemmer)

Opskriften er vist 34793 gange,
og udskrevet 667 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Nielsen 86  -  2014-08-05 15:57:37
Har nu bagt dem mange gange og er har derfor prøvet mig lidt frem, saltet peanuts behøver bestemt ikke skylles giver en mere intens smag hvis de ikke bliver det og så skal opskriften være NEM, de er jo gode ALT væltes i en beholder og røres sammen på en gang, har man ikke maskine at rører det på kan det dog være en fordel at vente med peanuts og chokolade til sidst da de ellers gør det lidt svært at rører smøren ud:-) jeg bruger chokolade knapper fra Odense marcipan, de knækker lidt når maskinen kører så slipper for st stå og hakke det.

Bethina  -  2014-02-07 12:27:03
Smager dejligt, men husk at bage dem på 2 bageplader, da de flyder en del ud. Brugte saltede hele peanuts.

René  -  2012-11-08 19:56:21
Man behøver ikke skylle de saltede peanuts. Vi snakker så lidt salt at det næsten ingen forskel gør. Jeg er selv uddannet bager og de fleste småkager får en anelse mere intens smag at der er lidt salt i.

minar  -  2009-07-25 11:57:34
de var bare så lækre i skal bare prøve dem mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm ps. tip i kan også sæte chokolade knapper det er så lækkert bliver til 34 vi man vil have dem til små godter prøv dem

Nissen  -  2008-08-17 16:15:50
Kan varmt anbefale at komme 1. tsf. kanel i, da det giver en ekstra smag. SÅ bliver de bare gode.

Cocoon  -  0000-00-00 00:00:00
De smager ok, men fedtprocenten taler vi ikke om, for man bliver sku fed af at spise dem...

MIIIGGG!!  -  0000-00-00 00:00:00
DE ER SKIIIIIIIIIIIIIIDEEEEEEEEEE GODE PRØV DEM'!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!