Romkugler af kagerester

Kagerester findeles evt. i foodprocessor, eller med dejkroge på håndmixer.

Delene blandes godt med syltetøj (vi bruger solbærsyltetøj), romessens (eller rigtig rom til de voksne) efter smag og evt. kakao hvis dejen er meget lys.

Hvis dejen er for tør så lidt ekstra syltetøj i eller juice.
Hvis den er for våd så lidt toastbrød.
Kommer lidt an på hvilke kagerester det er. De suger forskelligt.

Hvis de skal være ekstra gode så rul dem i overtrækschokolade inden de rulles i pynt efter smag.

Opbevares koldt, de smager som dem du køber hos bageren.

Tips:

Kagerester 100 g. wienerbrød til 300 g. sandkage passer ok.

Hvis der ikke er meget wienerbrød kan toastbrød bruges i stedet.

Lækre saftige romkugler - opskriften finder du her

Har du aldrig prøvet at lave romkugler før? Her får du en opskrift på romkugler med masser af smag. De nemme romkugler er perfekte til en kop kaffe eller te. Dine gæster vil helt sikkert bede om én til, så snart de sætter tænderne i den bløde masse.

De bedste romkugler - opskrift

Denne “eftermiddagskage” er perfekt, hvis du har gamle kagerester eller wienerbrød til overs og vil undgå madspild. En god måde at bruge sine kagerester på, er nemlig at lave romkugler. De små kugler består af noget så simpelt som kagerester, syltetøj og smagsgiver. Det er helt op til dig, hvilken smag du ønsker.

Følger du opskriften her, er du sikker på at få et bundt smagfulde, saftige kuglerunde kager, som får mundvandet til at løbe.

Inviter børnene med i køkkenet og få en hyggelig eftermiddag. De vil elske at forme kuglerne og rulle dem i krymmel eller kokos. Tip til hurtige og nemme romkugler - hjemmelavet udgave Når du har kagerester til overs, kan du med fordel fryse dem ned. Så har du altid til en omgang hjemmelavet romkugler.

Historien bag kagekuglerne

De små runde kager har mange år på bagen. Faktisk skal vi helt tilbage til Anden Verdenskrig, hvor bageren minimerede madspild ved at genbruge kagerester til lave de små kugler, som i dag er en sand kageklassiker, der er elsket af mange.

Hvor mange kalorier er der i en romkugle​?

Mængden af kalorier i romkugler afhænger bl.a. af hvilke kagerester og pynt du bruger. Ønsker du en mere kalorielet udgave, kan du eventuelt bruge kagerester fra en sukkerfri kage. Du kan også tænke over, hvor store du ruller kuglerne. Lav dem lidt mindre og overvej hvilket pynt du triller dem i.

Opskriften er vist 192573 gange,
og udskrevet 2787 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.4    (125 stemmer)