Kokosmælk og vand bringes i kog.
Risene tilsættes og koges under omrøring til risene lige netop er møre - ca. 35 minutter.
Koges grøden for længe, kan konsistensen have en tendens til at blive lidt sej.
Grøden smages til med salt.
Serveres rygende varm med kanelsukker og evt. en "smørklat" af mælkefri margarine.