Suppe fra Klaksvik

Suppe fra Klaksvik, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

SuppeRet : Suppe - SkaldyrsSupper

Hovedingrediens : Skaldyr - Diverse skaldyr

Oprindelsesland : Færøerne

FærøerneIndsendt af : HOSTA

Indsendt :

Ingredienser:
4 spsk.olivenolje
2 spsk.karry
1 spsk.paprika
1 stort løg
2 fedhvidløg
2 ds.flåede hakkede tomater
1 ds.cocktailfrugt m/saft
2 terninger fiskebouillion opløst i ca 5 dl. kogende vand
2.5 dl.fløde
 Krabbekød og rejer
 
Opskrift:
Først brændes karry og paprika af i oljen, så svitses løg og hvidløg i dette. Tilsæt hakkede tomater, cocktailfrugt, de opløste bouillionterninger og fløde. Er suppen for tyk, kan den fortyndes med vand eller æblejuice. Det hele koges op og tilsæt krabbekød og rejer. Man kan bruge al slags skaldyr og fisk.


karakterer:
Opskriften er vist 12354 gange,
og udskrevet 230 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.6    (19 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

line  -  2009-10-26 23:57:39
den er helt vidunderlig. jeg syndes at alle der er på denne side skal prøve det, ellers er man bare gået glip af en helt fantastisk suppe!:) men jeg er i hvertifald glad for at jeg smagte den.