Ensalada de huevas (Salat med rogn)

Ensalada de huevas (Salat med rogn), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

ForretterRet : Forretter - Forretter

Hovedingrediens : -

Oprindelsesland : Spanien

SpanienIndsendt :

Ingredienser:
1500 g.rogn
4 tomater
2 peberfrugter
1 løg
 olivenolie
 eddike
 salt
 
Opskrift:
Vask og skyl rognen i koldt vand. Kog vand og tilsæt en smule eddike og salt (tilsæt først eddike og salt, når vandet koger, da det ellers vil flyde ovenpå).Kog rognen heri.
Rognen afkøles og skæres i skiver på ca. 1 cm. i tykkelse.

Tilbereder en salat af tomater, peberfrugter og løg skåret i passende stykker, som blandes med olivenolie og eddike og hæld det over rognen.


karakterer:
Opskriften er vist 7465 gange,
og udskrevet 102 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu